Тип рецепта: Основное блюдо Кухня: Славянская кухня; Время проготовления: 20 (20 мин.) Порций: 2 Калорийность: среднекалорийно
Ингридиенты:
яйцо
молоко
45 г
масло сливочное
1 ст. ложка
жир топленый
1 ст. ложка
соль по вкусу
Способ приготовления:
В смесь яиц с молоком добавьте растопленное масло, соль и перемешайте. На разогретую с жиром сковороду налейте омлетную массу и жарьте не переворачивая. Через 5 минут, когда масса загустеет, омлет сверните в виде продолговатого пирожка.