Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Салат из говяжьей печени с грибами

Как приготовить Салат из говяжьей печени с грибами?
Тип рецепта: Рецепты разных салатов
Время проготовления: 11 (1 ч 10 мин.)
Порций: 2
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

печень говяжья200 г
грибы сушеные40 г
лук репчатый1/3 головки
огурцы соленые2 шт.
яйцо вареное2 шт.
майонез1/2 стакана
масло растительное3 ст. ложки
перец черный молотый 
соль 
зелень петрушки или петрушка 

Способ приготовления:

Рецепт: Салат из говяжьей печени с грибами Грибы промойте и замочите в холодной воде. Через 2–3 часа воду процедите и сварите в ней грибы.
Печень сварите, охладите и мелко нарежьте. Добавьте поджаренный на масле лук, нарезанные ломтиками огурцы, рубленое яйцо, половину нормы майонеза, нашинкованные грибы; посолите, поперчите и перемешайте.
Перед подачей полейте салат оставшимся майонезом, посыпьте мелко рубленной зеленью и оформите нарезанным дольками яйцом.


Рецепт Салат из говяжьей печени с грибами. Приготовить Салат из говяжьей печени с грибами, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле