Нарежьте тонкими кружочками помидоры и огурцы, каракатицу — колечками.
В салатник уложите слоями огурцы, помидоры, каракатицу, посыпая солью и перцем.
Сверху полейте сметаной и расположите несколько каракатиц целиком.
Украсьте веточками укропа.