Рецепт / Коктейль-закуски

Коктейль-закуски

Как приготовить Коктейль-закуски?

Тип рецепта: Закуски из морепродуктов
Вид рецепта: Повседневная кухня;
Время проготовления: 40 (40 мин.)
Порций: 10
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

креветки вареные очищенные	12 шт.
масло растительное	60 г
уксус	2 ст. ложки
чеснок	1 маленький зубчик, толченый
огурцы свежие	1 шт.
соль , перец
помидоры вишневидные	20 шт.
творог-75 г или тертый сыр	75 г
сметана нежирная	50 г
зелень мелко рубленная	2 ст. ложки
паприка (порошок)	щепотка
сухари хлебные	2 ст. ложки
мука пшеничная	2 ч. ложки
вода	75 г
говядина	250 г фарша
лук репчатый тертый	1/2 ст. ложки
огурцы маринованные	2 ст. ложки
маргарин	1 ст. ложка

Способ приготовления:

Маринованные креветки
Маринуйте креветок в смеси масла, уксуса, соли, перца и чеснока 30 минут. Разложите на кружочки огурца.

Коктейль-помидоры
Срежьте верхушки помидоров, удалите семена. Наполните помидоры творогом или тертым сыром, смешанным со сметаной, зеленью и порошком паприки.

Мини-фрикадельки
Смешайте хлебные сухари и воду. Дайте постоять 10 минут. Подмешайте фарш и остальные ингредиенты. Приправьте по вкусу солью и перцем. Сформуйте из смеси шарики, запанируйте в муке и жарьте их 10 минут. Охладите.

Рецепт Коктейль-закуски

Приготовить Коктейль-закуски, рецепт

Меню

Коктейль-закуски

Ингридиенты:

Способ приготовления: