Филе нарежьте на кусочки, запанируйте в муке и обжарьте на маргарине.
Тесто разделайте на шарики, дайте расстояться 5–10 минут, после чего раскатайте их в круглые сочни.
На середину сочня положите кусочки жареной рыбы, соедините края теста, сделайте шов у пирожков сверху.
Перед запеканием смажьте изделия яйцом.
Запекайте в духовке.