Отварное мясо птицы нарежьте кубиками.

Листья салата, репчатый лук, огурцы и яблоки нарежьте ломтиками, оставьте немного для оформления.

Взбейте масло с сахаром, уксусом, солью, горчицей и заправьте все компоненты. Для остроты добавьте паприку.

Салат уложите горкой на листья салата, оформите ломтиками огурцов и зеленью.