Перец нарежьте соломкой, картофель —ломтиками и смешайте с рубленым зеленым луком.
Уложите смесь в салатник и посыпьте мелко нарезанным чесноком.
Полейте салат заливкой от консервированного перца, оформите вареным яйцом и зеленью.