Муку перемешайте с маслом, в центре сделайте углубление, введите яичные желтки, соль и разведенные в теплой воде с сахаром дрожжи. Замесите тесто и оставьте на полчаса.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, сверху положите тонкий слой повидла, сверните рулетом и выпекайте в духовке.
Готовый рулет разрежьте на порции.