Замесите тесто из муки, маргарина, сметаны и соли, скатайте в шар и выдержите в холодильнике в течение 30 минут.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте овалы и уложите в смазанные формочки, наколите вилкой. Выпекайте в духовке при 200 °С в течение 15 минут.
Для начинки сыр разотрите и взбейте с добавлением творога и орехов (оставьте немного для оформления).
В выпеченные лодочки насыпьте кунжут и выложите начинку. Оформите зеленью и орехами.