Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Волжские стерляди

Как приготовить Волжские стерляди?
Тип рецепта: Холодные закуски из рыбы
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

стерлядь 
шампанское 
мусс из семги и судака 
раки 
чипсы 
тесто фигурное 
апельсины 
лимон 
капуста цветная и брюссельская маринованные 
маслины 
зелень петрушки кудрявой 
зелень укропа 

Способ приготовления:

Рецепт: Волжские стерляди Стерляди зафаршированы муссом целиком.

Поданы с корзинкой из апельсина, фаршированной маринованными овощами, вареными раками, лимоном.

Оформлены фигурным тестом и зеленью.

Автор рецепта:
МАКСИМОВА ГАЛИНА, г. Чебоксары, ресторан «Фаворит», старший повар


Рецепт Волжские стерляди. Приготовить Волжские стерляди, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле