Рис, жаренный с ветчиной, креветками и овощами
Ветчину, грибы и морковь нарезать тонкими ломтиками.
Обжарить в разогретом до 160 °С масле ветчину, креветок, грибы, морковь и черемшу, добавить зеленый горошек, рис, глютамат натрия, соль, все перемешать и жарить еще в течение 2–3 минут.
При подаче оформить зеленью, свежим огурцом.