Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Салат капустный «Провансаль»

Как приготовить Салат капустный «Провансаль»?
Тип рецепта: Рецепты разных салатов
Кухня: Русская кухня;
Вид рецепта: Вегетарианская кухня;
Время проготовления: 30 (30 мин. + маринование)
Порций: 10
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

капуста белокочанная3 кг
морковь3 шт.
чеснок6 зубчиков
вода5 стаканов
уксус 9%-й1 ст. ложка
масло растительное2 ст. ложки
соль2 ст. ложки

Способ приготовления:

Для маринада воду соедините с уксусом, добавьте соль, масло и прокипятите.

Капусту нарежьте соломкой. Чеснок и морковь натрите на терке.

Уложите слоями капусту, морковь, чеснок и залейте горячим маринадом. Поставьте под гнёт на 12 часов.

При подаче выложите в салатник и посыпьте мелко рубленой зеленью.



Рецепт Салат капустный «Провансаль». Приготовить Салат капустный «Провансаль», рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле