На дно формы уложите очищенные и нарезанные ломтиками киви, залейте частью желе, дайте застыть. Сверху выложите ломтики ананаса, залейте оставшимся желе, снова дайте застыть.
Перед подачей выложите желе на десертную тарелку, оформите шоколадом.
Автор рецепта:
ЖИЛИНА ТАТЬЯНА, г. Москва, ОАО «Центр международной торговли», заместитель начальника кондитерского цеха