Груши очистите и натрите половинкой лимона.
Воду вскипятите, добавьте сахар и варите до получения сиропа.
Груши положите в сироп, варите 15 минут.
При подаче груши выложите на блюдо, посыпьте корицей и оформите лаймом, соусом, карамелью, листиками мяты и мороженым, посыпанным нарезанными фисташками.