Буше наполните масляным кремом и ломтиками киви. Покройте глазурью, посыпьте кокосовой стружкой. Оформите карамелью и цветочками из мастики.
Автор рецепта:
ФАМУТДИНОВА ФАНИДА, г. Магнитогорск, ресторан «Магнитка», кондитер