Цветная капуста по-греческиКак приготовить Цветная капуста по-гречески? Тип рецепта: Холодные закуски к столу Кухня: Греческая кухня; Время проготовления: 20 (20 мин.) Порций: 4 Калорийность: низкокалорийно
Способ приготовления: Обрезают и моют капусту среднего размера.Разламывают на маленькие соцветия (размером с вишню). Бланшируют примерно 5 минут и охлаждают. Варят на медленном огне в жидкости для варки 5–10 минут. Оставляют цветную капусту слегка недоваренной и хрустящей. Подают с непроцеженной жидкостью для варки. Рецепт Цветная капуста по-гречески. Приготовить Цветная капуста по-гречески, рецепт. Комментариев пока нет. 
|