Обсушивают капусту и побеги фасоли и смешивают вместе.
Добавляют картофель и помидор, слегка солят.
Аккуратно раскладывают в отдельные блюда перед подачей и украшают четвертушками сваренного вкрутую яйца.
Готовят заправку так: нагревают масло в сотейнике и жарят, перемешивая лук, чеснок и чили, в течение 2 минут.
Перемешивают с арахисовым маслом, уксусом и кокосовым молоком, варят на медленном огне еще 2–3 минуты.
Поливают салат сверху горячим соусом или подают его отдельно.