Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех, яйца взбейте с молоком и половиной нормы тертого сыра в блюдо и перемешайте. Глубокую керамическую посуду натрите чесноком, смажьте маслом и выложите картофель с приправами. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром, положите кусочки сливочного масла и поставьте в хорошо прогретую духовку на 40–45 минут.
Автор рецепта:
SWEETY