Кладут все пряности и лимонную цедру в одну чашку.
Слегка обжаривают лук и чеснок в растительном масле до готовности, но без окрашивания.
Добавляют пасту из креветок и хорошо перемешивают.
Помещают в миксер с пряностями и 3 ст. ложками холодной воды. Смешивают до однородности.