2 желтка растереть с 200 г масла и 200 г творожной массы. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
2 белка взбить с 1стаканом сахара до густой консистенции.
Раскатать тесто, тонким слоем нанаести белковую массу и свернуть в трубочку. Получившийся рулет порезать на кусочки и выпекать при температуре 200 градусов 15–20 минут.