Помидоры промойте, разрежьте каждый на 8 ломтиков. Лук очистите и нарежьте кольцами. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте, удалите косточку, нарежьте ломтиками и полейте соком лайма.
Для заправки соедините уксус с маслом, добавьте чеснок, кайенский перец, соль.
Подготовленные продукты выложите на листья салата.
Перед подачей салат полейте заправкой и посыпьте зеленью.