Разложите на блюде промытые листья салата, затем мясо, нарезанное ломтиками. Оформите нарезанным колечками луком и нарезанными дольками помидорами.
Перед подачей полейте заправкой из уксуса, масла, соли, перца и посыпьте зеленью петрушки.