Огурец, морковь и очищенное яблоко нарежьте соломкой, помидор и сливы — тонкими ломтиками.
Подготовленные продукты уложите в бокалы слоями в следующем порядке: огурец, морковь, яблоко, помидор.
Сметану смешайте с сахарной пудрой, солью, лимонным соком и заправьте салат.
Перед подачей оформите ломтиками сливы и зеленью.