Капусту нарежьте соломкой, перетрите с солью и смешайте с клюквой.
Репу и морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
Уложите продукты слоями в бокалы, поливая каждый слой растопленным медом.
Оформите зеленью и клюквой.