Очищенные яблоко и морковь нарежьте соломкой.
Лимон и апельсин очистите от кожуры и пленок, нарежьте ломтиками.
Уложите продукты в бокалы слоями, поливая каждый слой растопленным медом.
Посыпьте орехами, оформите взбитыми сливками и зеленью.