Мясо, сладкий перец и огурец нарежьте соломкой, репчатый лук порубите, яйцо натрите на крупной терке, помидор нарежьте кубиками.
Лимонный сок, горчицу, соль, черный перец, каперсы и измельченные маслины смешайте с растительным маслом и полейте салат.
Оформите ломтиками сладкого перца, огурца и зеленью.