Картофель почистить, отварить, нарезать кубиками, перемешать с мелко нарезанными огурцами, заправить солью, соком лимона, майонезом. Полученную смесь выложить в продолговатое блюдо, смочить в воде ложку, сделать 5 углублений, в которые поставить по одному яйцу, сваренному в крутую, тупым концом вниз, полив их майонезом. Из перца нарезать кружочки, покрыть ими верхнюю часть яиц и с помощью спички нанести точки из майонеза — это придаст яйцам вид мухоморчиков.