Подогрейте масло в большой сковородке на среднем огне и обжаривайте в нем колбасу с луком 10 минут. Отдельно вскипятите кастрюлю с водой.
Быстро смешайте муку и 2 пакетика приправ для восточной лапши с водой до однородной консистенции и добавьте получившийся соус вместе с горошком в сковородку.
Доведите смесь до кипения, накройте крышкой и хорошо проварите 5 минут.
Положите лапшу в кипящую воду и варите 3 минуты, а затем откиньте на дуршлаг.
Уберите жареную колбасу с огня и добавьте к ней сметану. Смешайте с лапшой и подавайте на стол.