Ананас, яблоко и сыр нарежьте кубиками.
Для соуса сметану смешайте с сахаром и фруктовым соком.
Ананас, яблоко, сыр выложите слоями в бокалы и полейте приготовленным соусом.
Оформите салат ломтиками клубники и физалисом, посыпьте орехами.