Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Тарталетки с сыром

Как приготовить Тарталетки с сыром?
Тип рецепта: Сборник мучных изделий
Время проготовления: 70 (1 ч. 10 мин.)
Порций: 12
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная3 стакана
сыр острый тертый250 г
творог свежий300 г
сметана200 г
масло сливочное200 г
яйцо3 шт.
крупа манная1 ст. ложка

Способ приготовления:

Рецепт: Тарталетки с сыром Для фарша растереть желтки с творогом и сыром, добавить манную крупу и взбитые белки, осторожно размешать, посолить по вкусу.
Для теста порубить муку с маслом до получения крошек, влить сметану, смешанную с 1 чайной ложкой соли. Быстро замесить тесто и положить в холодильник на 10–15 минут.
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать из него выемкой кружки, разложить их в смазанные маслом формочки для тарталеток.
В наполненные тестом формочки положить сырный фарш, заполнив тарталетки на 3/4 (так как он при выпечке поднимется), поставить на лист и выпекать в духовке со средним нагревом до золотистого цвета.


Рецепт Тарталетки с сыром. Приготовить Тарталетки с сыром, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле