Разделите тесто на 3 части и раскатайте на прямоугольники 12х25 см. Выложите их на противень и выпекайте в духовке до готовности. Охладите и разрежьте вдоль каждый пласт пополам.
Разотрите сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, зеленью укропа, майонезом и сливками. Добавьте часть мелкорубленных креветок. Охладите.
Из выпеченных коржей сформуйте 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой из сырной массы. Оформите целыми вареными креветками и веточками укропа.