Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Картофельные галушки

Как приготовить Картофельные галушки?
Тип рецепта: Основное блюдо
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

картофель500 г
яйцо2 шт.
мука пшеничная2 ст. ложки
масло сливочное1 ст. ложка
бекон150 г
чеснок1 зубчик
сольпо вкусу

Способ приготовления:

Рецепт: Картофельные галушки Картофель сварите в подсоленной воде, протрите, добавьте яйца, масло, муку, хорошо перемешайте и сформуйте шарики-галушки. Если они окажутся мягкими, добавьте тертый сырой картофель.
Опускайте галушки в кипящую подсоленную воду и варите 5–6 минут.
Бекон нарежьте мелкими кубиками, обжарьте до образования хрустящих шкварок, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и прогрейте минуту.
При подаче галушки выложите на блюдо, заправьте жиром, вытопившимся из бекона, и шкварками с чесноком, оформите зеленью.


Рецепт Картофельные галушки. Приготовить Картофельные галушки, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле