Спаржа в винном соусеКак приготовить Спаржа в винном соусе?
Способ приготовления:Для соуса яичные желтки взбейте с вином, солью и крахмалом, затем проварите на слабом огне, непрерывно помешивая, до загустения. Винный соус охладите, соедините со сметаной, солью, перцем и зеленью. Спаржу уложите на блюдо, предварительно удалив нить, подлейте немного соуса, оставшийся подайте отдельно. Оформите тонко нарезанными ломтиками ветчины и зеленью. Рецепт Спаржа в винном соусе. Приготовить Спаржа в винном соусе, рецепт. Комментариев пока нет. ![]() |