Редьку, огурец и очищенное яблоко нарежьте тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте.
Для соуса мед разотрите с солью, перцем, добавьте масло и взбейте.
Соедините ингредиенты салата, перемешайте, заправьте приготовленным соусом, выложите в салатник.
Оформите салат зеленью и «розой» из редьки.