Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Картофельная горка

Как приготовить Картофельная горка?
Тип рецепта: Основное блюдо
Время проготовления: 40 (40-45 мин.)
Порций: 6
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

картофель10-12 шт.
сыр твердый тертый50—70 г
грибы600 г
лук репчатый1 головка
масло сливочное80 г
перец черный молотый, соль по вкусу 
овощи свежие, зелень 

Способ приготовления:

Рецепт: Картофельная горка Грибы нарежьте ломтиками, лук — соломкой, перемешайте и обжарьте на части масла до готовности.
Картофель сварите в подсоленной воде. На металлическое блюдо, смазанное маслом, протрите через сито половину нормы картофеля, распределяя его по кругу. В центр круга выложите жареные грибы, затем поверх грибов протрите оставшийся картофель, посыпьте сыром, молотым перцем и запеките до образования румяной корочки.
Подавайте на этом же блюде, сбрызнув растопленным маслом, оформив зеленью и свежими овощами.


Рецепт Картофельная горка. Приготовить Картофельная горка, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле