Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Кукурузные трубочки

Как приготовить Кукурузные трубочки?
Тип рецепта: Основное блюдо
Время проготовления: 50 (50 мин.)
Порций: 4
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная200 г
мука кукурузная175 г
яйцо1 шт.
соль1 1/2 ч. ложки
ветчина400 г
лук репчатый1 головка
перец сладкий1 шт.
перец жгучий1/2 стручка
помидоры2 шт.
творог200 г
сливки1 ст. ложка
перец белый молотыйпо вкусу
масло растительное4 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Кукурузные трубочки Муку смешайте с солью, добавьте яйцо и, постепенно вливая воду (около 200 г), замесите крутое тесто. Выдержите его 20 минут.
Из готового теста сформуйте шарики величиной с грецкий орех и раскатайте их в лепешки толщиной 2 мм. Испеките лепешки на сухой сковороде с толстым дном, затем заверните в полотенце и положите в теплое место.
Ветчину и лук нарежьте мелкими кубиками. Перец очистите и мелко нарежьте. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть порубите.
Творог перемешайте со сливками, солью, перцем, ветчиной, помидорами и луком. Начинку разложите на лепешки, сверните их трубочками, заколите деревянными шпажками.
Перед подачей подрумяньте трубочки в растительном масле. Подавайте с острым соусом (Посмотрите рецепт на сайте).


Рецепт Кукурузные трубочки. Приготовить Кукурузные трубочки, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле