Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Глазированное с пивом жаркое

Как приготовить Глазированное с пивом жаркое?
Тип рецепта: Основное блюдо
Вид рецепта: Блюда с пивом и к пиву;
Время проготовления: 80 (1 ч. 20 мин.)
Порций: 8
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

свинина вареная900 г
картофель400 г
лук репчатый2 головки
масло растительное50 г
тимьян свежий30 г
лавровый лист1 шт.
бульон мясной1 стакан
пиво темное1/2 стакана
джем апельсиновый50 г
яблоки2 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу 
овощи маринованные, зеленый лук, зелень петрушкидля оформления

Способ приготовления:

Рецепт: Глазированное с пивом жаркое Картофель и лук нарежьте кубиками, положите в жаровню и обжарьте на масле в духовке. Добавьте тимьян, лавровый лист, влейте бульон и тушите 30 минут.
Смешайте пиво с джемом. Свинину нашпигуйте гвоздикой, уложите на картофель и запекайте в духовке 30 минут, периодически смазывая пивной смесью.
Яблоки нарежьте дольками и добавьте к мясу за 10 минут до готовности.
При подаче мясо разрежьте на порционные куски, выложите в центр блюда. Вокруг уложите жареные овощи. Оформите маринованными овощами и зеленью.


Рецепт Глазированное с пивом жаркое. Приготовить Глазированное с пивом жаркое, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле