Тип рецепта: Салаты из птицы Время проготовления: 20 (20 мин.) Порций: 4 Калорийность: среднекалорийно
Ингридиенты:
куриные потроха (печень, сердце, желудок)
200 г
картофель
150 г
огурцы соленые
150 г
майонез
150 г
перец черный молотый, соль по вкусу
грибы вареные, зеленый лук
для оформления
Способ приготовления:
Потроха отварите в подсоленной воде, охладите. Огурцы очистите от кожицы. Отваренный «в мундире» картофель очистите и охладите. Подготовленные ингредиенты нарежьте соломкой, заправьте майонезом, перцем и перемешайте. При подаче салат уложите в салатник, оформите зеленым луком и грибами.