Миндаль ошпарьте, очистите от кожицы и измельчите.
Масло растопите, всыпьте манную крупу, слегка обжарьте, добавьте орехи и жарьте, пока орехи не станут золотистыми, а крупа — красноватой.
Для сиропа воду вскипятите с сахаром, добавьте нарезанные лимоны, корицу, гвоздику, варите 5–10 минут, процедите и положите в сироп изюм.
Манную крупу и орехи залейте сиропом, варите 5–10 минут, выложите в формы и охладите.
При подаче оформите цукатами.