Яблоки, удалив сердцевину,уложите в форму, добавьте немного воды и запекайте в духовке 15-20 минут в зависимости от сорта яблок, чтобы внутри они оставались жесткими.
Готовые яблоки охладите и уложите в креманки.
Мед растопите, соедините его с рублеными орехамии.
При подаче яблоки полейте медом с орехами.