Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Торт Вероника

Как приготовить Торт Вероника?
Тип рецепта: Торты
Кухня: Русская кухня;
Вид рецепта: Диетическая кухня;
Время проготовления: 90 (1 ч. 30 мин.)
Порций: 6
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

Для теста: 
яйцо4 шт.
мука пшеничная1 1/2 стакана
сахар1 стакан
какао-порошок5 ст. ложек
сода гашеная 
изюм без косточек1 стакан
орехи грецкие1 стакан
Для крема: 
молоко сгущенное100 г
масло сливочное100 г
коньяк или ликер по вкусу 

Способ приготовления:

Взбить 4 яйца со стаканом сахара.
Добавить стакан муки, помешать. Добавить 5 ложек какао-порошка (можно и больше, главное, чтобы цвет был коричневым, но не слишком). Далее добавить стакан изюма (вымытого, предварительно размоченного в теплой воде), помешать, растолочь грецкие орехи, но не слишком мелко. Погасить на кончике ножа соду уксусом. Все хорошенько размешать. Поставить в духовку.
Пока готовится корж, нужно сделать крем. Взбить вареную сгущенку со сливочным маслом. По вкусу добавить ликер или коньяк.
После того как корж готов, остудить, разрезать на 2 части и прослоить приготовленным кремом.
Верх можно оформить горячим растопленным шоколадом. Посыпать кокосовой стружкой.


Рецепт Торт Вероника. Приготовить Торт Вероника, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле