Огурец, морковь и яблоко нарежьте соломкой, листья салата — полосками.
Помидор нарежьте дольками.
Подготовленные ингредиенты соедините и заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком, солью и сахаром.
Оформите дольками помидора и зеленью.