Для начинки рис смешайте с замоченным изюмом, яйцом, сахаром и сливочным маслом.
У яблок удалите сердцевину и заполните образовавшееся углубление начинкой.
Запекайте яблоки в умеренно нагретой духовке до готовности.
При подаче яблоки оформите взбитыми сливками или сметаной.