Лук нарежьте кольцами, ошпарьте и уложите на блюдо.
Яблоки очистите от кожицы, натрите или нарежьте соломкой, выложите на лук.
Сыр и яйца натрите на мелкой терке или нарежьте соломкой, перемешайте и выложите на лук. Полейте салат майонезом и оформите зеленью.