Лук репчатый нарежьте соломкой, болгарский перец нашинкуйте, чеснок измельчите. Помидоры, очищенные от кожицы, нарежьте кубиками.
Овощи соедините и тушите 3 минуты.
Добавьте фарш. Посолите, поперчите и тушите еще 5 минут.
Добавьте в консервированную фасоль, перемешайте и тушите еще 5 минут.
Блюд подавайте горячим.