Вермишель сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, заправьте маслом.
Одну столовую ложку сахара отложите, оставшийся залейте 1/2 стаканом воды, сварите сироп. Соедините его с крыжовником, варите 5 минут.
Яйца взбейте с сахаром.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями вермишель и крыжовник, залейте яичной смесью, запекайте 20 минут при 180-200°С.
Подавайте запеканку со взбитыми сливками.