Капусту нашинкуйте соломкой, посолите.
Изюм и инжир распарьте, мелко порубите, добавьте орехи, капусту, перемешайте.
Салат посолите, поперчите, заправьте маслом и лимонным соком.
При подаче выложите на листья зеленого салата.