Тофу нарежьте кубиками, полейте соевым соусом, оставьте на час. Затем обжарьте тофу на масле, в конце приготовления влейте соевый соус.
Морковь и перец мелко нашинкуйте. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
Апельсины очистите и разберите на дольки.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте кукурузу.
При подаче выложите салат на блюдо и полейте соусом из меда и кари.