Отбейте отбивные из свинины и мякоть говядины. Мясо хорошо посолите и выложите на сковороду, смазанную маслом.Обжарьте до образования золотистой корочки.
Подготовленное мясо выложите слоями в форму, смазанную маслом, смазывая майонезом.
Лук нарежьте кружками и уложить на мясо. Сверху посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом. Запекайте в духовке при 200 С в течение 1часа.