Количество жира: 4 г.

Капусту мелко порубите и заправьте уксусом, смешанным с сахаром, солью и перцем.
Яблоко и огрцы нарежьте кубиками и соедините с капустой.
Салат полейте растительным маслом, премешайте, затем заправьте сметаной.
При подаче оформите зеленью.